print logo
Samlet programbeskrivelseMFB-ERN

Ernæring (bachelor)

Varighet: 3 år
Studiepoeng: 180
Organisering: Fulltidsstudium
Ansvarlig fakultet: Det medisinske fakultet

Programnavn:
Ernæring (bokmål)

Hvorfor velge dette programmet?

Dette studieprogrammet blir fra og med studieåret 2011/2012 erstattet av det 5-årige masterprogrammet i klinisk ernæring .

Å velge ernæringsstudiet betyr at du blir en viktig medspiller i arbeidet for å bedre helsetilstanden i befolkningen. Du lærer bl.a. om sammenhengene mellom kosthold, helse og sykdom.

Hensikten med ernæringsstudiet er at du skal utvikle kunnskaper og ferdigheter som gjør deg i stand til å arbeide i tråd både med den enkelte persons behov og samfunnets lover og bestemmelser. Dette er aktuelt i en rekke situasjoner som klinisk veiledning og behandling av pasienter, opplysningsvirksomhet og undervisning generelt, samt forskning. Idrettsforeninger, skoler, bistandsorganisasjoner og andre internasjonale fora er også viktige samarbeidspartnere.

Bachelorgraden i ernæring kvalifiserer deg for opptak til masterprogrammet i ernæring hvor du kan fordype deg i feltene ernæringsbiologi, klinisk ernæring og samfunnsernæring. De som ønsker det kan fordype seg på flere områder og studentene våre kan også ta relevante kurs fra eksterne instutisjoner både i Norge og utenlands. En mastergrad betyr en sterk faglig kompetanse som kan gi deg mange spennende karrieremuligheter. Derfor anbefaler vi våre bachelorstudenter å starte på en mastergrad. Dersom du tar mastergrad med fordypning i klinisk ernæring, kan du bli autorisert som klinisk ernæringsfysiolog og kan jobbe med pasientbehandling på offentlige sykehus i Norge.

Hva lærer du?

Målet med bachelorstudiet er å tilegne seg grunnleggende kunnskaper i anatomi, fysiologi, cellebiologi, biokjemi og ernæringslære. Det gis også en innføring i kostholdsforskning og vitenskapelige arbeidsmetoder. Velger du å gå videre til mastergradsstudiet, utdyper du dine kunnskaper og får mer erfaring med vitenskapelige arbeidsmetoder. Etter mastergraden kan du med videre forskning og studier oppnå en doktorgrad (PhD) i ernæring.

Hvordan søke på dette studiet?

Du søker om opptak til dette studiet gjennom Samordna opptak. Det er opptak en gang i året.

  • Søknadsfrist: 15. april (1. mars for noen søkergrupper).

Hos Samordna opptak finner du nettsøknad og informasjon om frister, krav, fremgangsmåte og poengberegning.

Søknadskode: 185 708

Antall studieplasser: 20

Opptakskrav

Opptak til studieprogrammet krever normalt generell studiekompetanse. Søkere som er 25 år eller eldre, og som ikke har generell studiekompetanse, kan søke om opptak på grunnlag av realkompetanse.

Spesielle opptakskrav

Du må ha en av disse:

  • Matematikk R1
  • Matematikk (S1+S2)

Og begge disse:

  • Fysikk 1
  • Kjemi (1+2)

De spesielle opptakskravene kan også dekkes med fag fra videregående opplæring før Kunnskapsløftet, eller på andre måter. Les mer om spesielle opptakskrav.

Rangeringsregler

Kvalifiserte søkere rangeres etter poeng. Rangeringsreglene er fastsatt i forskrift om opptak til høyere utdanning. Kvalifiserte søkere som ikke kan poengberegnes, blir rangert i forhold til poengberegnede søkere ved hjelp av en skjønnsmessig vurdering, jf. § 7-12 i forskrift om opptak til høyere utdanning.

Oppgitt poenggrense er den laveste poengsummen som ga tilbud i hver kvote i fjorårets opptak. Vi vet ikke hva poenggrensene blir i årets opptak.

Innpassing av annen utdanning

Dersom du allerede har utdanning fra UiO eller fra et annet lærested, kan du søke om å få dette innpasset i graden din. Du kan få innpasset både norsk og utenlandsk utdanning. Vi foretar en faglig vurdering av om den tidligere utdanningen kan innpasses.

Oppbygging og gjennomføring

I første del av studiet (3 ½ semester) følger du det samme studieopplegget som medisin- og odontologistudentene. Studiet er basert på problembasert læring som pedagogisk prinsipp. Det vil si at du lærer ved å løse problemer og oppgaver i samarbeid med andre. Etter 3 ½ semester er studiet spesielt rettet mot ernæring.

Undervisningen foregår i form av forelesninger, seminarer, kurs, fremføringer og demonstrasjoner. I læringsprosessen veksles det mellom individuell arbeid, gruppearbeid, loggskriving, refleksjon over eget arbeid og eksamen. Prosjektarbeid er viktig for at du skal lære deg samarbeid, konflikthåndtering og kommunikasjon.

I de fleste semestrene er det innlagt forskjellige former for praksis. Utplasseringene finner sted både i offentlig og privat sektor. Du får dermed innsyn i ernæringsfysiologers rolle på ulike arbeidsplasser. Hensikten er at du skal få prøve det du har lært av teori.

6. semesterERN3120 - Molecular, cellular and clinical nutrition
5. semesterERN3110 - Energigivende næringsstoffer og klinisk ernæring
4. semesterERNSEM4A - Ernæringsstudiet, 4. semester : Fordøyelse og ernæringERN2110 - Kosthold, samfunn og ernæringsepidemiologi
3. semesterERNSEM3 - Ernæringsstudiet, 3. semester : Signalsystemer, sirkulasjon/respirasjon, blod, immunologi, mikrobiologi, syre-base (nyre)
2. semesterERNSEM2 - Ernæringsstudiet, 2. semester : Cellebiologi
1. semesterExamen philosophicumERNSEM1 - Ernæringsstudiet, 1. semester : Humabiologi, individ og kommunikasjon, samfunn og metode
 10 studiepoeng10 studiepoeng10 studiepoeng

Undervisning og eksamen

Tid og sted

Tid og sted for undervisning og eksamen finner du på emnenes semestersider. Se oversikten over emner ved UiO.

Undervisning og læringsformer

Undervisningen foregår i form av forelesninger, seminarer, kurs, fremføringer og demonstrasjoner. I læringsprosessen veksles det mellom individuell arbeid, gruppearbeid, loggskriving, refleksjon over eget arbeid og eksamen. Prosjektarbeid er viktig for at du skal lære deg samarbeid, konflikthåndtering og kommunikasjon.

Praksis

I de fleste semestrene er det innlagt forskjellige former for praksis. Utplasseringene finner sted både i offentlig og privat sektor. Du får dermed innsyn i ernæringsfysiologers rolle på ulike arbeidsplasser. Hensikten er at du skal få prøve det du har lært av teori.

Obligatorisk undervisning

Obligatorisk undervisning

Undervisningsspråk

Norsk.

Undervisningssted

Universitetet i Oslo - Domus Medica, Sognsvannsveien 9.

Eksamens- og vurderingsformer

For nærmere informasjon om eksamen og vurderingsformer under hvert enkelt emne, vennligst ta utgangspunkt i studieløpstabellen.

Eksamensspråk

I de fleste emnene som inngår i studieprogrammet gis eksamensoppgavene på norsk, og eksamensbesvarelsen skal som hovedregel være på norsk, svensk eller dansk. Noen emner kan være på engelsk eller et annet fremmedspråk. Emnebeskrivelsene gir mer informasjon om målform/språk i eksamensoppgaver og eksamensbesvarelser.

Karaktersystem

I studieprogrammet inngår både emner som benytter karakterskalaen bestått/ikke bestått og emner som benytter den graderte karakterskalaen med fem trinn fra A til E for bestått og F for ikke bestått, jf. § 6.1 i Forskrift om studier og eksamener ved Universitetet i Oslo. Hvilket karaktersystem som benyttes fremgår av hver enkelt emnebeskrivelse.

Vitnemål

Vitnemålet blir utstedt når du har avlagt emner som til sammen oppfyller kravene til en grad. Vitnemålet er på bokmål eller nynorsk, avhengig av hvilken målform du har valgt i StudentWeb.

Et semester i utlandet

Som student ved Universitetet i Oslo har du mange muligheter til å ta deler av studiene ved et utenlandsk universitet. Les mer om utvekslingsmulighetene ved UiO og delstudier i utlandet.

Avdeling for ernæring jobber kontinuerlig med å utvide mulighetene for våre studenter til å ta deler av bachelorgraden i utlandet.

Vi har per i dag utvekslingsavtaler med blant annet Sør Afrika, Tyskland, Spania, Sverige, Frankrike.

Mer om utveksling innen ernæring

Studiekvalitet

Vi vil gi en aktuell og relevant utdanning, med best mulig undervisning og veiledning. Derfor er det viktig at du som student bidrar med tilbakemeldinger og deltar i evaluering av studiene.

Studieprogrammet blir jevnlig evaluert for å sikre og utvikle kvaliteten i programmet:

  • Programledelsen vurderer årlig om programmets mål er oppfylt, og tilsynssensorer fører tilsyn med og bidrar til å utvikle eksamen og sensur.
  • Fakultetet foretar minst hvert fjerde år en grundigere evaluering av programmet, der også eksterne representanter deltar.
  • Emnene som inngår i programmet evalueres.

Les mer om kvalitetssystemet for utdanningen ved UiO.

Jobb og videre studier

Bachelorgraden i ernæring kvalifiserer deg for masterprogrammet i ernæring. Det anbefales at du går videre og tar mastergrad. Arbeidsmulighetene etter fullført mastergradsstudium er svært gode. Etterspørselen etter ernæringsfysiologer er økende både i offentlig og privat sektor. De fleste ernæringsfysiologer jobber i offentlig sektor, både innenlands og utenlands, mens andre velger å ha privat praksis eller arbeide innen undervisning og informasjon. Ernæringsfysiologen arbeider ved sykehus, skoler, opplysningskontorer, rehabiliteringssentre, i legemiddelindustri, matvareindustri, forskning samt helse- og idrettssentre.

Kontakt oss

Avdeling for ernæringsvitenskap

Besøksadresse: 
Domus medica, Sognsvannsveien 9, 0316 Oslo

Ekspedisjonstid: 
12.30 - 15.30

Postadresse: 
Postboks 1046 Blindern
0316 Oslo

Telefon: 22 85 13 56
Faks: 22 85 13 41
E-post: 
Web: http://www.med.uio.no/imb/studier/


Andre kontaktpunkterKontor/adresseTreffe-/åpningstidTelefonE-postKommentar
StudiekonsulentDomus Medica Rom 2200mandag - fredag kl.12.30 - 15.3022 85 13 56studieve@basalmed.uio.no