ERN4200 – Ernæringsepidemiologi

Kort om emnet

Kurset vil fokusere på sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ernæringsepidemiologi spesielt. Studentene vil få inngående kunnskap om ulike epidemiologiske studiedesign og ulike effektmål i epidemiologiske studier. De vil få kunnskap om sentrale statistiske metoder i epidemiologiske studier, feilkilder i epidemiologiske studier og mulige konsekvenser av disse. Videre vil kurset gi kunnskap om analyser av kostholdsmønstre, energijustering, håndtering av manglende data, meta-analyser og systematiske litteraturoversikter. Studentene vil arbeide med et utvalg sentrale ernæringsepidemiologiske studier, og skal kunne vurdere kritisk motstridende funn og argumenter fra ernæringsepidemiologisk forskning.

Hva lærer du?

Kunnskapsmål

Ved fullført emne skal du kunne

• gjøre rede for sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ernæringsepidemiologi spesielt

• kjenne igjen ulike epidemiologiske studiedesign, og grunngi sterke og svake sider ved ulike design

• kjenne til ulike effektmål i epidemiologiske studier

• gjøre rede for feilkilder i epidemiologien (informasjonsfeil, seleksjonsfeil, konfundering), og mulige konsekvenser av disse

• kjenne til analyser av kostholdsmønstre (indekser, scorer, PCA, cluster analyse)

• gjøre rede for energijustering i ernæringsepidemiologiske studier

• forklare behandling og mulige konsekvenser av manglende data

• gjøre rede for et utvalg sentrale ernæringsepidemiologiske studier

• kjenne til logistisk regresjon, overlevelsesanalyse, systematisk oversikt og meta-analyse

Ferdigheter

Ved fullført emne skal du kunne

• evaluere ulike epidemiologiske data og studiedesign

• velge passende design for ulike ernæringsepidemiologiske problemstillinger

• behandle manglende data

• utføre energijusteringer i ernæringsepidemiologiske analyser

• anvende logistisk regresjon

Generelle kompetansemål

Du vil kunne

• forstå og oppsummere ernæringsepidemiologisk litteratur

• vurdere kritisk motstridende funn og argumenter fra ernæringsepidemiologisk forskning

• reflektere kritisk rundt egen og andres forskning innen ernæringsepidemiologi

• arbeide uavhengig og samarbeide med ulike profesjoner innen epidemiologi

• delta i samfunnsdebatten innen feltet

Opptak til emnet

Forbeholdt studenter på Klinisk ernæring (master - 5 år).

Obligatoriske forkunnskaper

Obligatoriske forkunnskaper: ERN3100 og ERN4110

Overlappende emner

• 5 studiepoeng overlapp med ERN4010 – Ernæringsepidemiologi.

Undervisning

Undervisningen består av forelesninger og oppgavearbeid inkludert PC-oppgaver.

Pensum og læringsmål er dekket i forelesningene.

Obligatoriske arbeidskrav

Det er satt opp 7 obligatoriske kurs i timeplanen. Studenter må være tilstedet på minimum 5 av disse. Ved mindre enn 5 oppmøter mistes retten til å gå opp til eksamen.

Sykdom må dokumenteres med legeattest for å få godkjent gyldig forfall. Legeattesten må opplyse om at den er utstedt i forbindelse med forfall til obligatorisk undervisning, og må leveres eller være poststemplet senest tre dager etter den obligatoriske undervisningen.

Om adgang til å gjenta gjennomført obligatorisk undervisning

Eksamen

2 timers skriftlig digital eksamen i Inspera.

En student som ikke består eksamen i et semester, kan ordinært ikke gå videre i studiet før eksamen er avlagt og bestått. En student som går opp til ny/utsatt eksamen, kan likevel fortsette å følge undervisning til sensur er falt, eventuelt til klagesensur foreligger, men må da avbryte semesteret dersom endelig sensur er «stryk».

Obligatoriske arbeidskrav må være godkjent for å kunne avlegge eksamen.

En student som ikke består eksamen i et semester, kan ordinært ikke gå videre i studiet før eksamen er avlagt og bestått. En student som går opp til ny/utsatt eksamen, kan likevel fortsette å følge undervisning til sensur er falt, eventuelt til klagesensur foreligger, men må da avbryte semesteret dersom endelig sensur er «stryk».

Sensur

Universitetsstyret har vedtatt at det skal innføres sensorveiledninger på alle eksamener. Fakultetene skal beskrive sensuropplegget sitt slik at dette framstår klart og transparent for studentene og sikrer samsvar mellom læringsutbytte, oppgaver og karakteren som gis. Det er utarbeidet en samleside med informasjon om eksamen og sensur ved fakultetet som skal ivareta dette.

Hjelpemidler til eksamen

Ingen medbrakte hjelpemidler tillatt. Ved behov vil kalkulator bli utdelt i Silurveien.

Eksamensspråk

Du kan besvare eksamenen på norsk, svensk eller dansk.

Frist for å endre målform i studentweb er 1.september.

Karakterskala

Emnet bruker karakterskala fra A til F, der A er beste karakter og F er stryk. Les mer om karakterskalaen.

Mer om eksamen ved UiO

• Kildebruk og referanser
• Tilrettelegging på eksamen
• Trekk fra eksamen
• Syk på eksamen / utsatt eksamen
• Begrunnelse og klage
• Ta eksamen på nytt
• Fusk/forsøk på fusk

Andre veiledninger og ressurser finner du på fellessiden om eksamen ved UiO.