ERN4010 – Ernæringsepidemiologi

Kort om emnet

Mye av kunnskapen vi har om sammenhengen mellom kosthold og helse kommer fra epidemiologiske studier. Dette emnet fokuserer på sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ernæringsepidemiologi spesielt. Studentene vil få en inngående gjennomgang av ulike epidemiologiske studiedesign og ulike effektmål i epidemiologiske studier. Studentene lærer om sentrale statistiske metoder i epidemiologiske studier, om feilkilder i epidemiologiske studier og om mulige konsekvenser av disse.

Emnet omhandler også analyser av kostholdsmønstre, energijustering, håndtering av manglende data, systematiske litteraturoversikter og meta-analyser. Studentene vil arbeide med et utvalg sentrale ernæringsepidemiologiske studier, og skal kunne vurdere kritisk motstridende funn og argumenter fra ernæringsepidemiologisk forskning.

Hva lærer du?

Kunnskaper

Ved fullført emne skal du kunne:

• gjøre rede for sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ernæringsepidemiologi spesielt
• forklare ulike epidemiologiske studiedesign, og grunngi sterke og svake sider ved ulike design
• gjøre rede for mye brukte effektmål og statistiske metoder i epidemiologiske studier, inkludert systematiske litteraturoversikter og meta-analyser 
• gjøre rede for feilkilder i epidemiologien (informasjonsfeil, seleksjonsfeil, konfundering), og mulige konsekvenser av disse
• beskrive analyser av kostholdsmønstre (indekser, scorer, prinsipalkomponentanalyse, klyngeanalyse)

Ferdigheter

Ved fullført emne skal du kunne:

• planlegge passende design for ulike ernæringsepidemiologiske problemstillinger 
• finne og videreformidle nøkkelinformasjon fra utvalgte epidemiologiske kohortstudier
• utføre logistisk regresjon, energijustering og håndtere manglende data i ernæringsepidemiologiske studier

Generell kompetanse 

Ved fullført emne skal du kunne:

• reflektere over motstridende funn og argumenter fra ernæringsepidemiologisk forskning
• delta i samfunnsdebatten innen feltet

Opptak til emnet

Forbeholdt studenter på Klinisk ernæring (master – 5 år)

Studenter må hvert semester melde seg til undervisningen og melde seg til eksamen i Studentweb.

Dersom du ikke allerede har studieplass ved UiO, kan du søke opptak til våre studieprogrammer.

Obligatoriske forkunnskaper

Obligatoriske forkunnskaper: ERN3020 – Laboratoriearbeid i ernæringsforskning og ERN3030 – Forebyggende ernæring - fra individ til samfunnsnivå

En programstudent som har vært borte fra studiet i mer enn to år sammenhengende, kan pålegges av fakultetet å gjenta tidligere godkjent obligatorisk undervisning og/eller tidligere beståtte eksamener før studenten får gå videre i studiet.

Anbefalte forkunnskaper

Anbefalt forkunnskapskrav: ERN4000 – Statistikk

Overlappende emner

• 5 studiepoeng overlapp med ERN4200 – Ernæringsepidemiologi.

Undervisning

Undervisningen består av forelesninger og oppgavearbeid inkludert PC-oppgaver.

Pensum og læringsmål er dekket i forelesningene.

Det er satt opp ni obligatoriske oppmøter i timeplanen. Studentene må være tilstede på minimum seks av disse. Ved mindre enn seks oppmøter mistes retten til å gå opp til eksamen. 

Kontakt Marielle Veneranda Bjerke dersom du har spørsmål vedrørende forfall fra obligatorisk undervisning.

Obligatoriske arbeidskrav (skriftlige innleveringer/prøver som må være godkjent før eksamen)

• en gruppeoppgave med presentasjon av epidemiologiske studier 
• en gruppeoppgave med presentasjon av ulike epidemiologiske emner 

Eksamen

Individuell skriftlig prøve.

For å kunne gå opp til eksamen må du ha godkjent den obligatoriske undervisningen.

En student som ikke består eksamen i et semester, kan ordinært ikke gå videre i studiet før eksamen er avlagt og bestått. En student som går opp til ny/utsatt eksamen, kan likevel fortsette å følge undervisning til sensur er falt, evt. til klagesensur foreligger, men må da avbryte semesteret dersom endelig sensur er «stryk».

Eksamen og sensur ved Det medisinske fakultet.

Hjelpemidler til eksamen

Ingen medbrakte hjelpemidler er tillatt. Kalkulator vil bli utdelt ved behov.

Eksamensspråk

Eksamensoppgaven er på norsk. Du kan svare på norsk, svensk eller dansk. Frist for å endre målform i Studentweb er 1. september

Karakterskala

Emnet bruker karakterskala fra A til F, der A er beste karakter og F er stryk. Les mer om karakterskalaen.

Mer om eksamen ved UiO

• Kildebruk og referanser
• Tilrettelegging på eksamen
• Trekk fra eksamen
• Syk på eksamen / utsatt eksamen
• Begrunnelse og klage
• Ta eksamen på nytt
• Fusk/forsøk på fusk

Andre veiledninger og ressurser finner du på fellessiden om eksamen ved UiO.