ERN4400 – Avansert klinisk ernæring

Emnet omhandler i hovedsak patofysiologi og ernæringsbehandling ved sykdom hos barn og voksne innenfor spesialisthelsetjenesten.

Emnet behandler temaene: spiseforstyrrelser, spise- og ernæringsproblem innen habilitering, matallergi og intoleranse, ernæringsproblem relatert til kirurgi, intensivernæring, ernæringsbehandling ved gastrointestinale sykdommer, nyresykdommer, lungesykdommer, revmatiske sykdommer og nevrologi. Studentene får trening i å bruke i NCP (Nutrition Care Process).

Kunnskap

Emnet gir deg kunnskap om

• Kliniske ernæringsfysiologers ansvar og arbeidsmetode,

inkludert Nutrition Care Process

• Definisjon, forekomst, diagnose og behandling av følgende

sykdommer/tilstander hos voksne:

• Matallergi- og intoleranse
• Gastrointestinale sykdommer
• Kirurgiske pasienter, inkl. fedmekirurgi
• Lever, nyre og pankreas-sykdommer
• Transplantasjon
• Hjerneslag
• Revmatiske sykdommer
• Nevrologiske sykdommer
• Funksjonsnedsettelse og utviklingshemming
• Spiseforstyrrelser
• Lungesykdommer

• Definisjon, forekomst, diagnose og behandling av følgende

sykdommer/tilstander hos barn:

• Matallergi- og intoleranse
• Kreft
• Mage-tarm, lever og nyre-sykdommer
• Premature
• Hjertesyke
• Metabolske sykdommer
• Epilepsi
• Spiseproblemer
• Spiseforstyrrelser

Ferdigheter

Du vil lære å

• Kartlegge og vurdere av ernæringsstatus, inkludert vurdere

blodprøver

• Stille en ernæringsdiagnose

• Gi tilpasset ernæringsbehandling til pasienter med

ernæringsproblemer relatert til inntak, klinisk tilstand og

psykososiale forhold.

• Gi tilpasset ernæringsbehandling til pasienter i form av:

standardkost, spesialkoster, kost med tilpasset konsistens,

næringsdrikker, vitamin- og mineraltilskudd,

enteral (sondemat) og parenteral (intravenøs) ernæring

• Monitorere, evaluere og dokumentere ernæringsbehandling

• Utvikle ferdigheter innen formidling, kommunikasjon og

samarbeid

Generell kompetanse

Du vil kunne

• Ha teoretisk grunnlag for kunne arbeide selvstendig som

klinisk ernæringsfysiolog og i team med annet helsepersonell

• Bidra i opplæring og undervisning av annet helsepersonell

og pårørende i fagområdet klinisk ernæring

Obligatoriske forkunnskaper: ERN3100 og ERN3200

En programstudent som har vært borte fra studiet i mer enn to år sammenhengende, kan pålegges av fakultetet å gjenta tidligere godkjent obligatorisk undervisning og/eller tidligere beståtte eksamener før studenten får gå videre i studiet.

Undervisningen består av forelesninger og case-seminarer.

Følgende deler av undervisningen er obligatorisk:

• eNCP-seminar

• Seminar kasus

Studenter må være tilstede på disse seminarene. Ved manglende oppmøte mistes retten til å gå opp til eksamen. Ved forfall tas umiddelbart kontakt med studiekonsulent. Sykdom må dokumenteres med legeattest for å få godkjent gyldig forfall. Legeattesten må opplyse om at den er utstedt i forbindelse med forfall til obligatorisk undervisning, og må leveres eller være poststemplet senest tre dager etter den obligatoriske undervisningen.

• innleveringsoppgaver er obligatoriske.

Om adgang til å gjenta gjennomført obligatorisk undervisning

I forbindelse med praksisundervisning, er det svært viktig at du tar stilling til kontrollspørsmålene for MRSA på nytt. Svarer du «ja» på noen av de 7 kontroll-spørsmålene, betyr det at du må teste deg. Resultatet av prøven må foreligge før du kan delta i praksis undervisning. Eventuelle prøvesvar skal leveres til Studieadministrasjonen ved Marielle Veneranda Bjerke.

4 timers digital eksamen.

• Digital eksamen ved Det medisinske fakultethttps://www.uio.no/studier/eksamen/inspera/

For å kunne gå opp til eksamen må du ha godkjent den obligatoriske undervisningen.

En student som ikke består eksamen i et semester, kan ordinært ikke gå videre i studiet før eksamen er avlagt og bestått. En student som går opp til ny/utsatt eksamen, kan likevel fortsette å følge undervisning til sensur er falt, eventuelt til klagesensur foreligger, men må da avbryte semesteret dersom endelig sensur er "stryk".

Sensur

Universitetsstyret har vedtatt at det skal innføres sensorveiledninger på alle eksamener. Fakultetene skal beskrive sensuropplegget sitt slik at dette framstår klart og transparent for studentene og sikrer samsvar mellom læringsutbytte, oppgaver og karakteren som gis. Det er utarbeidet en samleside med informasjon om eksamen og sensur ved fakultetet som skal ivareta dette.

Du kan besvare eksamenen på norsk, svensk eller dansk.

Frist for å endre målform i studentweb er 1.februar.